கிராம்புகளின் ஆச்சரியமூட்டும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

நமது முன்னோர்கள் உணவே மருந்து ,மருந்தே உணவு என்று சாப்பிட்டு நீண்ட நாள்கள் நோய் நொடியின்றி வாழ்ந்து வந்தனர்.ஆனால் தற்போது துரித உணவுகளை உண்டு சிறு வயது முதலே மருத்துவமனையை நோக்கி சென்று கொண்டிருக்கின்றனர்.

உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் கிராம்பின் நன்மைகள் பற்றி இனி காண்போம்.
கிராம்பு ஒரு இனிப்பு மற்றும் நறுமண மசாலாவாகவும்,பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கிராம்புகளின் ஆச்சரியமூட்டும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கிராம்பு என்பது கிராம்பு மரத்தின் பூ மொட்டுகள் ஆகும், இது சிஜிஜியம் அரோமட்டிகம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

கிராம்புகளில் உள்ள சேர்மங்கள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுவது உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.

முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன
கிராம்புகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, எனவே உங்கள் உணவில் சுவையை சேர்க்க முழு அல்லது அரைத்த கிராம்புகளைப் பயன்படுத்துவது சில முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.
ஒரு டீஸ்பூன் (2 கிராம்) கிராம்பு அரைத்ததில்
கலோரிகள்: 6
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1 கிராம்
நார்ச்சத்து: 1 கிராம்
மாங்கனீசு: தினசரி மதிப்பில் (டிவி) 55%
வைட்டமின் கே: 2% DV

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்
பல முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் கூடுதலாக, கிராம்புகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் கலவைகள் ஆகும், இது நாள்பட்ட நோயின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும்

புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவலாம்
கிராம்புகளில் காணப்படும் கலவைகள் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
கிராம்புகளில் காணப்படும் யூஜெனால் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டிருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

கர்ப்பப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் (12 நம்பகமான ஆதாரம்) உயிரணு இறப்பை யூஜெனால் ஊக்குவிப்பதாக ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டது.

பாக்டீரியாவை அழிக்கக்கூடியது
கிராம்புகளில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, அதாவது அவை பாக்டீரியா போன்ற நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்த உதவும்

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
கிராம்புகளில் உள்ள நன்மை பயக்கும் கலவைகள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் உள்ளன
கிராம்புகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் திறன் காரணமாக கல்லீரல் நோயைத் தடுக்க உதவும்

இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவலாம்
கிராம்புகளில் காணப்படும் கலவைகள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
இன்சுலின் என்பது உங்கள் இரத்தத்திலிருந்து சர்க்கரையை உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு கொண்டு செல்வதற்கு பொறுப்பான ஒரு ஹார்மோன் ஆகும். சீரான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க இன்சுலின் சரியான செயல்பாடு அவசியம்.

சீரான உணவுடன் இணைந்து, கிராம்பு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவு

வயிற்றுப் புண்களைக் குறைக்கலாம்
கிராம்புகளில் காணப்படும் கலவைகள் வயிற்றுப் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன.

நமது முன்னோர்கள் உணவே மருந்து ,மருந்தே உணவு என்று சாப்பிட்டு நீண்ட நாள்கள் நோய் நொடியின்றி வாழ்ந்து வந்தனர்.ஆனால் தற்போது துரித உணவுகளை உண்டு சிறு வயது…